Tin an toàn thực phẩm

Trà sữa “handmade” ngày càng trở nên phổ biến với 2 hình thức dạng bột tự pha và dạng pha sẵn trong chai nhựa. Nếu như mức giá trung bình của trà sữa thông thường khoảng 50.000 đồng một ly 350 ml thì loại trà sữa này có giá bán rẻ không thể ngờ: Chỉ 3000 đồng/lít Cơn sốt trà sữa chưa bao giờ hết “hot” với các tín đồ đam mê đồ ngọt. Để đáp ứng nhu cầu uống trà sữa mọi lúc mọi nơi với giá thành rẻ như cho, các loại bột trà sữa tự chế xuất hiện đánh trúng tâm lý người tiêu dùng, đặc biệt là giới t

Nấu chín kỹ thức ăn từ thịt và trứng. Không sử dụng thịt từ động vật bị ốm hoặc chết bệnh. Sử dụng thớt và dao khác nhau cho các loại thịt tươi và thực phẩm nấu chín và Không tiếp xúc với động vật hoang dã hoặc vật nuôi mà không có độ phòng hộ.

Thực hành chế độ dinh dưỡng phù hợp có vai trò quan trọng giúp nâng cao sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm, đặc biệt đối với người dân trong khu vực cách phòng dịch, thực phẩm sạch rất cần được bảo đảm để giúp tăng sức đề kháng tốt.

Theo Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, việc sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm không an toàn là vi phạm pháp luật, phi đạo đức, ích kỷ hại nhân, trái với luân thường đạo lý, với truyền thống nhân ái của dân tộc. Sáng 11/1, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm (ATTP). Theo báo cáo của Bộ Y tế, sau 2 năm thực hiện Chỉ thị 13, cơ quan chức năng đã khởi tố 28 vụ với 42 bị can về tội

Đó là ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2016-2019 và định hướng trong thời gian tới do Chính phủ tổ chức sáng nay (11/1). Thủ tướng Chính phủ: Phải xử lý hình sự đối với những vụ việc vi phạm ATVSTP nghiêm trọng Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam; lãnh đạo, đại diện lãnh đạo các bộ, ngành trung ương cùng dự. (Ảnh: baochinhphu.vn) Thủ tướng Chính phủ: Phải

Chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm sáng 11-1, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc cho rằng ý thức về an toàn thực phẩm của người dân có sự chuyển biến, tình trạng "lợn hai chuồng, rau hai luống" đã giảm. Thủ tướng yêu cầu xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm - Ảnh 1. Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chủ trì hội nghị về an toàn thực phẩm Sáng 11-1, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quố

Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam nhấn mạnh: “Việc sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm không an toàn là vi phạm pháp luật, phi đạo đức, ích kỷ hại nhân, trái với luân thường đạo lý, với truyền thống nhân ái của dân tộc”… ảnh 1Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam phát biểu tại hội nghị Sáng nay, 11-1, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm (ATTP). Phát biểu khai mạc, Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam - Tr

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) nhiều tỉnh đã tiến hành kiểm tra chéo về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại tỉnh khác theo chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm. Thực hiện Quyết định số 968/GĐ-ATTP ngày 30/10/2019 của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế về việc Ban hành Bảng kiểm và mẫu Biên bản kiểm tra và phân công kiểm tra chéo công tác thực hiện kế hoạch an toàn thực phẩm năm 2019. Trong thời gian gần đây, nhiều Chi cục ATVSTP đã tiế

Tìm quán, đặt món, nhận món mà chẳng thể “mắt thấy, tay sờ" đến quy trình chế biến của món, khách hàng vẫn thường có chút “lấn cấn" khi sử dụng dịch vụ giao thức ăn. Đặc biệt, tại những nơi mà hàng chục quán ăn tụ hội, hàng trăm shipper chực chờ như GrabKitchen, thực khách có thể đặt niềm tin về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm vào ai?

Nhiều mặt hàng thực phẩm tăng giá chóng mặt dịp cuối năm và đi kèm với đó là nỗi lo vệ sinh an toàn thực phẩm khi mà đây là thời điểm mua sắm rộ nhất của người dân Tăng cường lấy mẫu xét nghiệm thực phẩm Mới đây, Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội đã lên kế hoạch tăng cường kiểm soát, quản lý chặt an toàn thực phẩm trong những tháng cuối năm. Tại Hà Nội hiện có gần 70.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, 7 cơ sở giết mổ côn